岗位职责
1. 负责食材的清洗、切配工作，保证菜品质量
2. 按照菜单要求，准确准备各类配菜食材
3. 协助厨师完成烹饪前的准备工作
任职要求
1. 有配菜工作经验优先
2. 熟悉各类食材特性，具备良好的刀工
3. 工作认真负责，能承受一定工作压力
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